환경보건 환경위생학 정리 - 1회
환경보건 환경위생학 정리 - 1회 안녕하세요. 오늘은 환경보건 환경위생학 교재를 정리해 보도록 하겠습니다. 1) 환경보건 - 고대기에 히포크라테스 전집에 기록된 환경과 질병에 관한 내용 및 오염된 공기에 의해 질병이 전파된다는 장기설 등이 있으며, 인체의 혈액, 점액, 황담즙 및 흑담즙을 가지고 있다는 4 액체설이 있다. - Ramazzini는 직업병의 저서, Frank는 최초의 보건학 저서, Chadwick의 열병에 관한 위생상태 보고서가 작성되며 이를 계기로 영국 근로자의 위생상태에 관한 조사보고서가 만들어졌으며 세계 최초의 공중보건법(1848)이 제정되었다. - 3P는 오염, 인구, 빈곤으로 Pollution, population, poverty이다. - Pasteur는 미생물설을 주장하였으며, 1..
2023. 12. 21.
[공중보건]인수공통 감염병 등 감염성 질환 - (2)
- 신증후군출혈열, 유행성출혈열: Han tann virus, Seoul virus 등에 의해 감염되며 열이 발생하고 요량이 감소하는 증상이 있다. 등줄쥐에 의해 감염되며 사람은 우연감염이다. 감염된 설치류의 소변, 대변, 타액 등을 통하여 분비되는 배설물이 건조하여 먼지 등과 함께 부유하다가 호흡기를 통하여 감염된다. - 브루셀라증: Brucella abortus인 소에 존재하는 병원체로 가장 많으며, 염소, 양, 낙타에 존재하는 melitensis, Brucella suis 돼지, 개에 존재하는 canis로 국내 신고사례는 대부분 Brucella abortus이다. 축산업자, 수의사 등에게 많이 발생하는 직업병으로 남자에게서 많이 발생한다. - 탄저: Bacillus anthracis에 의해 발생한다..
2023. 12. 4.
공중보건 - 집합소 위생
- 수영장의 수질기준 : 유리잔류 염소 0.4~1mg/L 이내, 탁도 1.5 NTU 이내, 과망간산칼륨 소비량 12mg/L 이내, 총대장균군은 10ml 시험대상 옥수 중 음성이 3개 이상, 비소 0.05, 수은 0.007, 알루미늄 0.5 이하, 결합잔류염소 0.5mg/L 이하여야 한다. 수영장의 소독은 주로 염소나 차아염소산나트륨 용액을 사용한다. 표백분을 일정한 주기로 살포하는 표면 살포법과 염소액이나 차아염소산 나트륨 용액을 사용하는 주입식 연속 소독법이 있다. - 목욕탕 원수의 수질기준 : 색도는 5도 이하, 탁도는 1 NTU 이내, 과망간산칼륨 소비량 10 이내, 총대장균군 100ml 내 검출되지 않아야 한다. - 목욕탕 욕조수의 수질기준: 탁도 1.6 NTU 이내, 과망간산칼륨 소비량 25mg..
2023. 12. 4.
식품의 안정성 평가, 식품위생평가
* 식품 독성시험 첨가물 등 식품에 첨가되거나 오염되는 물질이 인체에 유해할 가능성이 있으므로, 독성시험을 통해 식품에 포함되어도 안전한 양을 설정한다. 이를 위해 우선적으로 동물을 이용하여 독성시험을 실시한다. 일반적으로 일반독성시험과 특수독성시험으로 나뉘며, 일반독성시험에는 급성, 아급성, 만성독성시험이 있으며, 특수독성시험에는 발암성시험, 번식독성시험, 기형독성시험, 유전독성시험이 있다. 급성은 1회 투여로 반수치사량을 주로 계산하며, 아급성은 반복 투여로 1~3개월에 나타나는 독성을 측정한다. 만성 측정은 1~2년 이상의 장기간 투여하여 독성을 측정한다. 발암성 시험은 일생동안 매일 투여하였을 경우 발암 생성 정도를 평가하며, 번식에 영향을 미치는지, 어미에게 독성물질의 투여가 새끼에게 영향을 미..
2023. 11. 30.
노출평가와 분석에 대하여 - 환경의 끝
환경보건[생물학적 유해인자] - 집먼지 진드기의 검출 방법: 현미경 계수법, 면역화학적 방법(알레르겐 성분 정량), 구아닌 방법(집먼지가 배설한 구아닌 성분을 정량하면 배설물의 양 간접적으로 측정할 수 있다.) * 미생물 - 박테리아(세균): 원핵생물, 1~5um의 크기, 호기성 세균과 혐기성 세균으로 나뉘며, 적절한 온도와 습도 및 산소가 필요하다. 구형(coccus), 막대형(Bacillus), 나선형(spirillum)이 있다. - 바이러스: 다른 종류의 미생물과는 달리 세포가 아니며 세포막도 없는 유전물질과 단백질 껍질만으로 이루어져 있다. - 탄저균 anthracis, 결핵균 tuberculosis, 콜레라균 Vibrio cholerae이 있으며, 곰팡이균에 의한 감염은 아스퍼질러스(누룩곰팡이)..
2023. 11. 26.
환경보건 화학성 식중독 등
환경보건 정리입니다. * 화학성 식중독: 제조 가공 보관 시 혼입되어 발생 - 유해감미료: dulcin, cyclamate, P-nitro-toluidin - 유해착색료: Auramine, Rhodamin, silk scarlet - 유해보존료: 붕사(borax), 폼알데히드, b-naphtol, 승홍 - 유해표백제: Rongalite, 삼염화질소 - dulcin: 설탕의 250배 단맛, 혈액독 유발, 발암성, 중추신경장애 - auramine: 황색의 타르색소로 단무지 착색에 오용된 물질 - Rhodamin-B: 핑크색 타르색소로 과자 어묵 등에 사용된 물질 - 플라스틱 용기 중 가장 문제가 많은 물질: 요소수지 - alcohol 발효시 pectin으로부터 methanol 생성, methyl alcoho..
2023. 11. 25.